Wat is intuïtief eten eigenlijk? "Oh, dat is vast gewoon eten als je honger hebt en stoppen als je vol zit," zegt iemand die ik ken. Of, voor anderen, klinkt het als iets zweverigs: een vaag concept gebaseerd op buikgevoel.
Maar intuïtief eten is allesbehalve vaag of simplistisch. Het is een wetenschappelijk onderbouwd model, ontwikkeld door twee Amerikaanse diëtisten in de jaren ’90, en inmiddels ondersteund door meer dan 200 onderzoeken. Intuïtief eten biedt een praktische aanpak die je relatie met voeding én je lichaam transformeert. Het is een adaptieve eetstijl die je helpt de verbinding met je lichaam te herstellen, met bewezen positieve effecten op zowel je fysieke als mentale welzijn.
Wat is intuïtief eten écht?
Intuïtief eten draait om het versterken van je introceptieve bewustzijn—je vermogen om signalen van je lichaam te herkennen en daarop te reageren. Denk aan fysieke sensaties zoals honger, verzadiging en energiebehoeften. Het leert je luisteren naar je lijf en vertrouwen op de wijsheid die het al in zich heeft.
Het model rust op tien principes die je helpen blokkades los te laten en opnieuw verbinding te maken met je natuurlijke eetritme.
De principes die je helpen de verbinding met je lichaam te versterken, zijn:
Luister naar je honger, voel je verzadiging, maak vrede met eten en beweeg op een manier die goed voelt.
De principes die de blokkades wegnemen die de verbinding in de weg staan, zijn:
Zeg nee tegen de dieetcultuur, sluit vrede met eten, vertrouw op je innerlijke diëtist, zorg goed voor je emoties, zak in je lichaam en zorg voor je gezondheid.
Terug naar je natuurlijke staat
Als peuter deed je dit al vanzelf. Je at als je honger had en stopte als je genoeg had, zonder te denken aan calorieën of wat ‘gezond’ zou zijn. Een collega vertelde eens hoe haar dochter een paar happen van een appel nam en hem daarna rustig teruglegde. Ze had genoeg. Dat is intuïtief eten in zijn puurste vorm!
Is intuïtief eten onzin?
Uit een recente meta-anlyse (een onderzoeksmodel met hele hoge bewijskracht) blijkt dat: Intuïtieve eters hebben een positiever lichaamsbeeld, meer zelfrespect en een gezonder psychologisch welzijn. Ze voelen zich thuis in hun lichaam—precies zoals het nu is.
Intuïtief eten is allesbehalve onzin. Het is een terugkeer naar jezelf en naar de natuurlijke signalen van je lichaam, precies zoals het bedoeld is. Het omarmt je lichaam zoals het is en leert je van jezelf te houden, terwijl je loskomt van de eindeloze strijd met eten en zelfkritiek. Intuïtief eten is niet zomaar een methode, het is een bevrijdend model dat écht goed is voor zowel je lichaam als je geest.
Benieuwd hoe intuïtief eten jouw leven kan veranderen? Of wil je ontdekken hoe je die diepere verbinding met je lichaam kunt herstellen? Ik help je graag op weg!
